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Formado em Gastronomia pela Faculdade Novo Milênio, trabalhou em Restaurantes como DOM-SP (Alex Atala), MANI -SP (Helena Rizzo) e Capim Santo (Morena Leite). Prestou consultoria para diversas empresas no estado do Espirito Santo. Especializado em vinhos pela WINE INSTITUTE ARGENTINA, certificado pela WINE & SPIRITS LONDRES, Consultor em Vinhos, Sommelier, Chef e com diversos cursos de formação e capacitação na área de vinhos e alimentação. Comentarista de vinhos na rádio CBN 93,5 e sócio-proprietário do espaço “Canto do Vinho” bistro e vinhos.